蜂蜜姜汁炒芦笋

菜谱介绍: 芦笋是世界十大名菜之一,有助身体加强免疫力。用姜汁来炒芦笋,鲜美可口,再加入一点点的蜂蜜,更加另人爱不释手!

准备食材

份量: 3 

  • 芦笋 300克
  • 姜蓉 2茶匙
  • 蒜蓉 2茶匙
  • 姜粉 2茶匙
  • 酱油 1汤匙
  • 料酒 2茶匙
  • 蜂蜜 1汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将芦笋下半部比较硬的外皮刨去,洗净沥干后切段。将姜和蒜磨成蓉备用。
  2. 放2汤匙油到热锅烧热,放入姜蓉、蒜蓉、酱油炒香,再放入芦笋快手大火炒2至3分钟,加入姜粉、洒上料酒炒1分钟,加入蜂蜜炒匀即成。

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