美味白脱牛奶煎饼

菜谱介绍: 一道美味又简单易做的早餐!配上熏肉或香肠, 加上些炒蛋,味道棒极了!如果你一次没有做完全部的面糊,可以放在冰箱里存放几天,或者你也可以放到冷冻柜以待以后用。

BOBOBEARZOE

准备食材

份量: 12 

  • 鸡蛋 5只
  • 黄油 85克,化开
  • 面粉 625克
  • 烘焙苏打 25克
  • 糖 60克
  • 牛奶 355毫升
  • 白脱牛奶 1185毫升(如没有白脱牛奶,可用一半的牛奶和一半奶油来代替)
  • 烘焙粉 15克
  • 盐 1克(可选择)

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 用个大碗,将鸡蛋、牛奶、黄油和白脱牛奶混合起来。然后将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和糖混合起来,倒到湿的混合物里直到搅拌均匀。根据面糊的稠度,如果需要,可以多加面粉或白脱牛奶。
  2. 用中火将大锅烧热,然后用烹调浪花喷一下。将1/4杯的量舀到锅里直到表面开始冒泡,用铲子翻个面,直到两边都煎黄为止。 用同样的办法煎剩余的面糊。

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