火腿胡萝卜芹菜沙拉

菜谱介绍: 最近不少朋友都说要实行多菜少肉的健康饮食,我特别为她们写了这个菜谱,吃得健康不一定要牺牲味道的!自己做个香醋汁配美味沙拉,比一般的沙拉汁热量少8成呢!

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 4 

  • 苹果醋 2汤匙
  • 玉米油 1汤匙
  • 黑胡椒粉 半茶匙
  • 意大利香草碎 1茶匙
  • 胡萝卜 200克
  • 生菜 200克
  • 橄榄油 2汤匙
  • 白砂糖 1茶匙
  • 半茶匙
  • 薄火腿片 200克
  • 芹菜 200克

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将苹果醋、橄榄油、玉米油、白砂糖、黑胡椒粉、盐、意大利香草碎拌匀备用。
  2. 将蔬菜洗净沥干,胡萝卜和芹菜切片,生菜切块。先将生菜装盘,放上胡萝卜和芹菜,然后放上薄火腿片,淋上油醋汁即成。

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