亲子巧克力杯子蛋糕

菜谱介绍: 教孩子珍惜食物,可以由培养对制作食物的兴趣开始。活动教育真的好玩又印象深刻,自己动手做过,知道食物得来不易,以后都记得把东西吃完。杯子蛋糕做法简单,是很好的入门活动。这次做袖珍版的一口巧克力蛋糕,可爱又可口!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 4 

  • 面粉 250克
  • 100克
  • 泡打粉 3茶匙
  • 半茶匙
  • 巧克力粒 100克
  • 菜油 100毫升
  • 牛奶 200毫升
  • 鸡蛋 1只

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将烤箱预热至200度,在袖珍杯子蛋糕烤模内放好蛋糕纸模。将面粉、糖、泡打粉、盐和巧克力粒拌匀备用。
  2. 将油、牛奶、蛋汁拌匀后,加入干材料拌匀。将面浆勺到烤模内,每个约7成满,放到烤箱烤约15分钟左右即成。

小贴士

面浆只要搅拌到干材料都湿润了就可以,无须费力的、不停地过度混合。测试蛋糕是否熟透有2个方法: 1)放入牙签,拉出来,看看有没有湿润还未熟的面浆。2)用手指按一下蛋糕,会否反弹回来,会的话就成了。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择