土豆煎饼
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菜谱介绍： 这道美味的食谱是我爸爸留给我的，大家都很喜欢，而且它真的很简单。配上猪排就是很好的配菜。
KRKing911
准备食材
份量: 15
- 土豆 2270克，去皮
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 3只，打散
- 商场现卖的煎饼混合粉 340克
- 盐 10克
- 黑胡椒粉 2克
- 植物油 15毫升
制作方法
准备时间：15分钟 › 制作时间：30分钟 › 总共需时：45分钟
- 将土豆和洋葱在食品加工器里搅拌均匀，然后将土豆，洋葱，鸡蛋，煎饼粉，盐和胡椒粉混合在一个大碗里。
- 将油在大锅里用中火烧热，将土豆混合物舀入锅里，像煎煎饼一样每面煎上3-4分钟即可。
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