土豆煎饼

菜谱介绍: 这道美味的食谱是我爸爸留给我的,大家都很喜欢,而且它真的很简单。配上猪排就是很好的配菜。

KRKing911

准备食材

份量: 15 

  • 土豆 2270克,去皮
  • 洋葱 1个
  • 鸡蛋 3只,打散
  • 商场现卖的煎饼混合粉 340克
  • 盐 10克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 植物油 15毫升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:45分钟 

  1. 将土豆和洋葱在食品加工器里搅拌均匀,然后将土豆,洋葱,鸡蛋,煎饼粉,盐和胡椒粉混合在一个大碗里。
  2. 将油在大锅里用中火烧热,将土豆混合物舀入锅里,像煎煎饼一样每面煎上3-4分钟即可。

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