沙茶豆腐鸡丁

菜谱介绍: 沙茶豆腐鸡丁既可拌面,又可下饭。有很多朋友最怕做饭,怕熏得一身的油烟味,这道菜用的是微波炉,既节省时间又没有油烟烦恼,一举两得呢。

准备食材

份量: 1 

  • 豆腐 100克
  • 鸡脯肉 50克
  • 胡萝卜 20克
  • 莴笋 10克
  • 沙茶酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:3分钟  ›  总共需时:18分钟 

  1. 豆腐、鸡肉、胡萝卜、莴笋切丁,豆腐丁、鸡肉丁、胡萝卜丁、莴笋丁放入微波炉专用碗中。
  2. 放入沙茶酱、蚝油、生抽,加入没过所有材料的开水,放入微波炉中,高火3分钟即可。

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