鸡肉冬菇生菜包

菜谱介绍: 想不到要吃什么时,我就会做个生菜包,简单易做,很清新、开胃,闷气尽消。

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 4 

  • 生菜 1个
  • 冬菇 6个
  • 鸡粉 1汤匙
  • 胡椒粉 1茶匙
  • 生粉 1汤匙
  • 鸡肉 400克
  • 虾米 60克
  • 蔴油 2茶匙
  • 酱油 1汤匙
  • 蛋白 1只

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 生菜洗净备用。虾米和冬菇洗净,放清水浸好后,沥去水份,冬菇切丁备用。
  2. 鸡肉剁碎,加入虾米、冬菇、鸡粉、蔴油、胡椒粉、酱油、生粉、蛋白拌匀备用。
  3. 放油在锅里烧热,放入拌匀的肉碎,快手炒熟,酱汁收干即成。享用时用生菜包着肉碎吃。

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