杞子圆肉鸽蛋糖水

菜谱介绍: 这个滋补糖水,特别适合老人进补,对视力和精神有益。

准备食材

份量: 2 

  • 鸽蛋 4个
  • 圆肉 10颗
  • 杞子 2汤匙
  • 冰糖 20克

制作方法

准备时间:5分钟  ›  总共需时:5分钟 

  1. 鸽蛋洗净放开水煮熟后去壳备用。将1公升水烧开,放入冰糖煮融,放入圆肉和鸽蛋煮开,用中火15分钟,放入杞子煮5分钟即成。

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