麻酱韭菜花

菜谱介绍: 本草纲目中记载着「久服芝麻可以明眼、身轻、不老」。芝麻对身体好处多,用来调味令菜式更香更美味。

准备食材

份量: 3 

  • 韭菜花 300克
  • 色拉油 1汤匙
  • 芝麻酱 3汤匙
  • 酱油 2茶匙
  • 芝麻油 1汤匙
  • 芝麻 1汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将韭菜花洗干净后切成段备用。锅里烧水,烧开后,放入色拉油,然后把韭菜花放到开水里焯熟后捞起来,用冷水冲凉。
  2. 芝麻油跟芝麻酱和酱油一起搅拌均匀。将韭菜花放在碗里,淋上调好的汁,撒上芝麻即可。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择