腊肠洋葱炒豆腐

菜谱介绍: 豆腐又香又嫩滑,加上腊肠和洋葱来炒,感觉丰富,营养均衡。

准备食材

份量: 3 

  • 豆腐 300克
  • 腊肠 3条
  • 洋葱 半个
  • 生抽 2汤匙
  • 半茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 将豆腐切成大小2厘米左右的方块,洋葱洗干净后切片,腊肠洗好切片备用。
  2. 在锅里放油烧热后,将豆腐放到锅里煎,将豆腐每边都煎成金黄色后捞起。
  3. 把洋葱和腊肠放到锅里炒香后,加入豆腐一起翻炒均匀,再加生抽和盐调味。

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