枫蜜曲奇饼

菜谱介绍: 醇厚金黄的带有浓厚枫蜜味道的曲奇饼。

Craig Gund

准备食材

份量: 60 

  • 黄油 225克,室温下软化
  • 鸡蛋 1只
  • 香草精 5毫升
  • 盐 3克
  • 白砂糖 65克做点缀用
  • 袋装红糖 220克
  • 枫蜜 235毫升
  • 烘焙苏打 9克
  • 面粉 500克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。
  2. 将黄油和红糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋,枫蜜和香草精搅拌均匀。然后将面粉,盐和烘焙苏打混合在一起。再跟黄油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然后再滚上糖,在烤盘上每搁5厘米放好,稍微按扁些。
  3. 在烤箱烤8-10分钟。然后在烤架上完全冷却。

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