脆麦片曲奇

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  • 27分钟

菜谱介绍: 酥脆又美味的麦片曲奇。

S. Hynek

准备食材

份量: 24 

  • 起酥油 100克
  • 袋装红糖 110克
  • 香草精 3毫升
  • 烘焙粉 2克
  • 盐 3克
  • 椰丝 35克(可选择)
  • 白糖 100克
  • 鸡蛋 1只
  • 面粉 125克
  • 烘焙苏打 2克
  • 麦片 60克
  • 迷你少甜巧克力豆 100克(可选择)

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:12分钟  ›  总共需时:27分钟 

  1. 将烤箱预热到175度。将烤盘上刷上油。
  2. 将起酥油、白糖和红糖在一个大碗里混合在一起,然后加入鸡蛋和香草精直到混合均匀。再将面粉、烘焙粉、烘焙苏打和盐混合在一起,加到面团里直到混合均匀。然后再混入麦片、椰丝和巧克力豆直到均匀分布好。然后将面团做成胡桃大小的球每搁5厘米放一个放到饼干烤盘上。
  3. 在预热好的烤箱里烤12分钟或直到曲奇边缘开始变黄为止。

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菜谱评论 (1)

Bing
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0

不放巧克力豆就没有那么甜了。 - 2009-11-09

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