韭菜花玉米豌豆羹

菜谱介绍: 这款素菜羹,清新香甜,韭菜花的独特香味成了汤的主调,加上爽甜的玉米和豌豆,黄绿颜色很开胃!

海星子 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 4 

  • 韭菜花 300克
  • 玉米 150克
  • 豌豆 150克
  • 3汤匙
  • 生粉 1汤匙
  • 2茶匙

制作方法

准备时间:3分钟  ›  制作时间:27分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将材料洗净,韭菜花切段,水和生粉拌匀。将韭菜花、玉米和豌豆用2汤匙油炒香,加入3公升水烧开,用中小火煮20分钟,拌入盐和生粉水,煮1分钟左右即成。

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