迷迭香猪肉三明治

菜谱介绍: 用迷迭香放猪肉饼做三明治真的非常美味,入口那中香味完美得难以形容,试一次你就会知道!

巴黎小馆 法国 Provence-Alpes-Côte d'Azur

准备食材

份量: 4 

  • 燕麦方包 4个
  • 洋葱 1/4个
  • 鸡蛋 1只
  • 1茶匙
  • 酱油 2汤匙
  • 生菜 4片
  • 番茄 2个
  • 猪肉碎 400克
  • 迷迭香 2汤匙
  • 鸡粉 1汤匙
  • 蔴油 2茶匙
  • 蛋黄酱 4汤匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:13分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将材料洗净,番茄切片,洋葱切圈。猪肉碎跟鸡蛋、迷迭香、糖、鸡粉、酱油、蔴油拌匀。
  2. 放2汤匙油到平底锅烧热,放入肉团,压平,煎成一块一块肉饼,煎至两面金黄熟透。
  3. 在方包上,放上生菜、猪肉饼、西红柿、洋葱圈和蛋黄酱,盖上汉堡包顶部即成。

小贴士

可以随意将蛋黄酱换成你喜欢的酱汁,试试不同口味!

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