自制巧克力曲奇

菜谱介绍: 我妈妈的这个巧克力饼干已经成为全家的最爱。我们都很喜欢这让人垂涎欲滴的曲奇。这是我家的经典食谱, 现在跟大家分享。

Stacy Mae

准备食材

份量: 12 

  • 黄油 115克,室温下软化
  • 白糖 100克
  • 鸡蛋 1只
  • 面粉 125克
  • 盐 3克
  • 碎胡桃肉 60克
  • 黄油味起酥油 105克
  • 袋装红糖 110克
  • 香草精 5毫升
  • 烘焙苏打 2克
  • 少甜巧克力豆 170克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:12分钟  ›  总共需时:22分钟 

  1. 将烤箱预热到190度。将饼干盘上刷上油。
  2. 将黄油、起酥油、两种糖、鸡蛋和香草精在电子搅拌器里搅拌起泡为止。
  3. 然后混入干的调料。
  4. 加入巧克力豆和胡桃肉。
  5. 用汤匙的量每5厘米放一勺。然后再烤箱里烤10-12分钟或直到变金黄。

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