菜丝沙拉

菜谱介绍: 在美式快餐店经常吃到菜丝沙拉,自己在家里做非常容易,酸酸甜甜十分开胃!

景淑 美国 Washington

准备食材

份量: 4 

  • 椰菜 500克
  • 甘笋 200克
  • 蛋黄酱 100克
  • 半茶匙
  • 苹果醋 1汤匙
  • 1汤匙
  • 胡椒粉 半茶匙

制作方法

准备时间:3分钟  ›  制作时间:3分钟  ›  额外时间:30分钟 冷藏  ›  总共需时:36分钟 

  1. 将椰菜和甘笋洗净,椰菜切丝、甘笋切丁,放筛沥干,压去水份。
  2. 将蛋黄酱、盐、苹果醋、糖、胡椒粉拌匀,加入椰菜和甘笋拌匀,冷藏半小时以上即成。

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