圣诞树曲奇

菜谱介绍: 有客人在的时候这道甜点最好。他们是圣诞树的形状。用红色和绿色的细糖来做点缀。

Shannon

准备食材

份量: 60 

  • 精制细纱糖 180克
  • 黄油 225克,室温下软化
  • 鸡蛋 1只
  • 香草精 5毫升
  • 杏仁精 3毫升
  • 面粉 310克
  • 烘焙苏打 5克
  • 塔塔粉 3克

制作方法

准备时间:2小时  ›  制作时间:8分钟  ›  总共需时:2小时8分钟 

  1. 将精制细纱糖,黄油或人造黄油,鸡蛋,香草和杏仁精混在一起。再加入面粉,烘焙苏打,和塔塔粉。上盖后放入冰箱2小时。
  2. 将烤箱预热到190度。将面糊分成2份。在轻撒过面粉,放有桌布的板上,将每团卷成0.5厘米厚,然后切成圣诞树的形状。
  3. 放到放有烘焙纸的盘中进烤箱烤7-8分钟。取出冷却。然后如果喜欢的话可以点缀一下。

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