快捷竹筒饭

菜谱介绍: 饭的香味中带有淡淡的竹香,调味刚好,香味扑鼻,很有趣味,味道很好!

准备食材

份量: 4 

  • 竹筒 4个
  • 熟米飯 3碗
  • 鸡肉 100克
  • 腊肠 80克
  • 生抽 1汤匙
  • 蚝油 3汤匙
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 香菇泡软后切丁。将鸡肉和腊肠切粒后,用2汤匙蔴油炒香备用。将所有的材料一起搅拌均匀,放到竹筒里,要压得实一点,把另外一边的竹筒盖上,然后用绳子扎紧。
  2. 把竹筒放到锅里用小火蒸20分钟后起锅,把绳子剪开即可。

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