黄瓜子姜肉片

菜谱介绍: 简单清新的一道养生菜,黄瓜爽甜,子姜清香,不会很辣,老少皆宜!

准备食材

份量: 4 

  • 黄瓜 500克
  • 瘦肉 400克
  • 4瓣
  • 子姜 20克
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 先将黄瓜洗干净然后切片,将瘦肉也洗干净切片,蒜、子姜切片备用。
  2. 先把油烧热,然后将蒜、子姜放到油锅里爆香,然后将瘦肉倒进去,将肉炒稍变白色就把黄瓜倒到锅里一起炒,加入盐一起炒1分钟即可起锅。

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