家常松仁玉米

菜谱介绍: 豪放中见细腻

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 2 

  • 罐装甜玉米 250克
  • 胡萝卜 1根
  • 青椒 半个
  • 去皮松子 60克
  • 葱末 1小勺
  • 姜末 1小勺
  • 淀粉 1大勺

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 胡萝卜去皮切丁,罐装甜玉米沥干水分,青椒切小丁备用
  2. 将碗汁调料混合搅拌均匀备用
  3. 锅内热油,待油温升至约八九成热后关火倒入松子
  4. 利用油温将松子焐熟后倒出沥油后备用
  5. 锅内留底油,下入葱姜末爆香
  6. 下入胡萝卜丁炒香
  7. 下入甜玉米粒和青椒粒翻炒均匀
  8. 倒入淀粉勾芡
  9. 最后下入松子制作完成

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