香菇肉片烧豆腐

菜谱介绍: 味道鲜美的一道菜

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 3 

  • 豆腐 300克
  • 香菇 100克
  • 青椒 30克
  • 胡椒粉 2克
  • 酱油 10克
  • 猪肋条肉 150克
  • 胡萝卜 30克
  • 5克
  • 淀粉 10克
  • 猪油 30克

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 五花肉,洗净后片成薄片,用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味
  2. 香菇切片
  3. 豆腐,青椒分别切片
  4. 先将豆腐略煎,盛起
  5. 猪肉片炒变色,盛起
  6. 再将香菇、胡萝卜、青椒略炒
  7. 加入豆腐,加盐、酱油、少量的水,炖煮片刻
  8. 将熟的时候放入肉片,翻炒均匀,加胡椒粉,起锅。

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