酥肉银鱼

菜谱介绍: 美味健康

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 3 

  • 五花肉 1块
  • 银鱼干 150g
  • 酱油 5ml
  • 葱花 适量

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 备银鱼,五花肉及蒜末.
  2. 热干锅,下肥肉片,煎至出油.
  3. 再将瘦肉片下锅,煎至微干.
  4. 加入泡洗好的银鱼及蒜碎.
  5. 爆炒至出香后,加入酱油转小火炒至入味既可.
  6. 一份干香的酥肉银鱼完成.

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