元葱炝干豆腐

菜谱介绍: 干豆腐富含丰富的蛋白质 常吃对身体有益

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 2 

  • 元葱 1个
  • 干豆腐 250g
  • 香油 10ml
  • 精盐 5g
  • 味精 3g
  • 辣椒油 5ml
  • 8ml
  • 3g

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将元葱洗净切丝待用
  2. 干豆腐在凉水中浸泡10分钟
  3. 切丝备用
  4. 将切好的元葱和干豆腐放入盆内,加入适量香油、少许精盐、味精、少许醋和糖,同时根据个人口味加入适量的辣椒油,搅拌均匀
  5. 将拌好的凉菜装盘

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