洋葱炒肉

菜谱介绍: 近来天气忽冷忽热,洋葱可以预防流感,咱就换着方式做着吃。

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 3 

  • 洋葱 400g
  • 猪肉 100g
  • 干辣椒 1勺
  • 10ml
  • 味精 5ml
  • 食用油 10ml

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 洋葱剥去外面老皮,肉切片。
  2. 洋葱切粗丝。
  3. 热锅冷油下肉片炒至变色。
  4. 下洋葱丝大火快炒。
  5. 洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。
  6. 调入适量盐和味精。

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