白灼菜心

菜谱介绍: 菜心是中国广东的特产蔬菜,品质柔嫩、风味可口

meiwei 中国 安徽省

准备食材

份量: 2 

  • 菜心 500g
  • 水淀粉 适量
  • 鸡精 5g
  • 美极鲜味汁 1大勺
  • 1头
  • 2勺
  • 高汤 1/4杯
  • 蚝油 1/2大勺

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制
  2. 将焯好的菜心整齐码放在盘中
  3. 将蒜码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即

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