绿豆莲藕饼

菜谱介绍: 很漂亮的一道养生菜,简单的材料,做成与众不同的健康菜式,入口香甜爽脆,一点也不单调!

准备食材

份量: 4 

  • 莲藕 500克
  • 绿豆 150克
  • 2茶匙
  • 生粉 半茶匙
  • 3汤匙
  • 1汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 先将莲藕、绿豆洗干净,将莲藕、绿豆分别放盐水里煮,煮到莲藕熟偷变软,而绿豆煮到脱皮后清洗干净。煮绿豆的水过筛留汤,拌入糖和生粉水,煮到汁浓备用。
  2. 然后将洗好的绿豆压成茸后,塞到莲藕的洞里面,压实后切片。淋上绿豆汁即可

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