桂圆杞子燕菜糕

菜谱介绍: 有所谓南桂圆,北人参,桂圆好益处多,包括有入助睡,杞子有助明目。这款养生糕点,适合经常用眼睛工作或睡眠不足人士进补。

准备食材

份量: 4 

  • 600毫升
  • 冰糖 80克
  • 燕菜 10克
  • 桂圆 2汤匙
  • 杞子 1汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:15分钟 冷藏  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将桂圆、杞子和燕菜分别放清水里浸泡备用。将冰糖和桂圆放开水里煮至冰糖融化,放入燕菜拌融,放入杞子,搅拌均匀,倒入模子,冷藏15分钟至凝固即成。

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