椰汁红豆燕菜糕

菜谱介绍: 椰汁和红豆是个完美的组合,用来做燕菜糕,香甜清爽,椰香阵阵,红豆令整体口感很好!

准备食材

份量: 4 

  • 椰汁 500毫升
  • 400毫升
  • 冰糖 80克
  • 燕菜 10克
  • 红豆 4汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  额外时间:15分钟 冷藏  ›  总共需时:35分钟 

  1. 将燕菜放清水里浸泡备用。将冰糖放开水里煮融,加入红豆煮至变软,加入椰汁煮热,放入燕菜拌融后,搅拌均匀,倒入模子,冷藏15分钟至凝固即成。

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