桂花白果

菜谱介绍: 这道菜白果颜色鲜艳,香糯酥烂,汤汁香甜可口并且带有淡淡的桂花香味。

lqj516 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 白果肉 300g
  • 绵白糖 200g
  • 糖桂花 5g
  • 湿淀粉 40g

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将白果肉放在锅里煮10分钟,然后捞出来洗干净
  2. 煮一锅开水烧到沸腾然后放入白果再煮到煮熟为止
  3. 加入绵白糖,用湿淀粉勾芡,撇去浮沫,放入糖桂花

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