酒酿圆子汤

菜谱介绍: 这道菜虽然简单,但是吃起来软糯香甜,并且可以改变原材料来适应不同场合。特别是老少咸宜,非常适合在全家团聚的节日时,作为甜菜上桌,必能使男女老少其乐融融一起享用美食的快乐,也能接触大鱼大肉的腥腻。

lqj516 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 小元宵 400g
  • 水果罐头(根据个人喜好,可以加自己喜欢的水果)) 500g
  • 米酒 200g

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 烧一锅开水,将小元宵放入,煮开。
  2. 加入米酒。
  3. 最后加入水果罐头。

小贴士

水果罐头可加可不加,但是最好不要用新鲜水果,煮出来的品相不好,并且新鲜水果往往煮过之后会酸。为了迎合节日气氛,可以选用彩色的小元宵。夏天的时候也可以冷凉或者冰过之后上桌。

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