蒜香南瓜排骨汤

菜谱介绍: 这个汤清甜中带蒜香,含丰富维生素A、B、C、胡萝卜素等,润肺又补中益气,适合全家享用!

小微 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 4 

  • 南瓜 1斤
  • 排骨 600克
  • 4瓣
  • 4公升
  • 2茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 将材料洗净,南瓜去皮切块,排骨切块。放排骨于一小锅水里先灼半分钟,再放入4公升开水里跟南瓜和蒜一起煮沸,再用小火煮2小时,享用前放盐拌匀调味即成。

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