巧克力汤圆

菜谱介绍: 中西合璧的汤圆吃法,近年非常流行,也很容易做,作为亲子活动跟小孩一起做也不错的!

小微 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 4 

  • 糯米粉 150克
  • 小巧克力粒 60克
  • 片糖 1/4片
  • 2片
  • 温水 80毫升
  • 50克
  • 1公升

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将糯米粉跟温水和糖拌匀后,搓成一个个小圆球,压平,放入巧克力粒后包好,再搓成圆球。将水烧开,加入片糖和姜,煮至片糖溶化,再加入汤圆,煮至浮起即成。

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