五丝素菜炒米粉

菜谱介绍: 低碳生活方式之一是茹素,每月吃素几次是个好开始!对身体健康、环境保育也有好处!这个素菜炒米粉,丰富味美,健康之选!

小微 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 4 

  • 米粉 500克
  • 香菇 6个
  • 芽菜 40克
  • 酱油 2汤匙
  • 2茶匙
  • 腐皮 4块
  • 胡萝卜 40克
  • 椰菜 60克
  • 2茶匙
  • 2汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 将材料洗净,香菇泡软切丝,腐皮、胡萝卜、椰菜切丝。将米粉放开水煮熟,取出用冷水冲洗1次。
  2. 用2汤匙油将香菇、腐皮、胡萝卜、芽菜、椰菜炒香,放入米粉,洒上水,加入酱油、糖、醋炒匀即成

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择