韭菜苔炒肉

菜谱介绍: 喜欢吃韭菜苔,更喜欢吃肉,每次在吃饭时,看到这个菜,那就必点无疑!

喵喵羊 美国 Massachusetts

准备食材

份量: 2 

  • 猪肉 半斤
  • 韭菜苔 半斤
  • 适当
  • 适当
  • 食盐 适当

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 将肉,韭菜苔清洗干净。
  2. 将肉切成丝状,将韭菜苔去除首位部分,洗净切长段状,将葱,姜切切成丝状。
  3. 锅内倒入适量的食用油,放入葱姜,待其五分热后将肉丝倒入,炒翻,放入食盐。
  4. 待肉发白至九分熟时,将韭菜苔倒入大火爆炒,待蒜苔将要熟时,放入适量食盐,炒匀即可

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