特色泰式鸡翅

菜谱介绍: 我妈妈介绍了这道食谱,味道棒极了!简单又美味,完美的辣味开胃菜。

Lauren Billings

准备食材

份量: 3 

  • 冷冻鸡翅 2270克
  • 白糖 100克
  • 压碎的蒜 35克
  • 生粉 15克
  • 橄榄油 15毫升
  • 鸡汤 235毫升
  • 鱼露 60毫升
  • 切细碎的墨西哥辣椒 20克
  • 辣粉 7克

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时5分钟 

  1. 将烤箱预热到200度。
  2. 将鸡翅放到一个不刷油的平底浅的烤盘上,在预热好的烤箱里烤45分钟至一小时。翻面一次,直到变金黄。然后转到浅盘里。
  3. 用一个中锅将蒜,墨西哥辣椒和橄榄油炒在一起一直炒软。加入鸡汤,鱼露,辣粉和糖。加入粟粉使之变稠。搅拌均匀后倒到脆鸡翅上。请享用吧!

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