雪菜节瓜黄豆汤

菜谱介绍: 雪菜营养十分丰富,搭配黄豆和节瓜做汤,润燥开胃。

南太太 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 雪菜 50克
  • 黄豆 100克
  • 节瓜 400克
  • 荷叶 2片
  • 3片
  • 鸡粉 1汤匙
  • 2公升

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:45分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 雪菜浸透洗净、沥干切碎,黄豆用温水浸泡、洗净,节瓜去皮切块。
  2. 将雪菜、黄豆、节瓜和姜放开水里煮沸,拌入鸡粉,然后用小火煮约45分钟,放入荷叶煮沸即可。

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