鸭梨猪骨汤

菜谱介绍: 鸭梨猪骨汤清热降火、润肺去燥,适合一家大小享用,汤香鸭梨甜,美味有益!

南太太 中国 广东省

准备食材

份量: 5 

  • 鸭梨 4个
  • 陈皮 1块
  • 猪骨 350克
  • 南杏 20克
  • 北杏 20克
  • 无花果 6个
  • 5公升
  • 2茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 将所有材料洗净,将鸭梨去皮、去芯、切片,陈皮浸在清水备用,猪骨放入一小锅水里烫半分钟,取出放入5公升开水里跟其他材料一起煮沸,然后用慢火煮约2小时,享用前拌入盐调味即可。

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