苹果红枣鱼汤

菜谱介绍: 生活劳碌,晚上睡眠欠佳或多梦也容易令身体虚弱,脸色不好看,这个苹果鱼汤生津润肺、健脾补血、安眠养神!

南太太 中国 广东省

准备食材

份量: 4 

  • 苹果 2个
  • 乌鱼 1条
  • 4片
  • 红枣 10颗
  • 4公升
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 将乌鱼去鳞洗净、抹干后,用2汤匙油将姜炒香,放入乌鱼煎到金黄。将苹果去皮、去芯、切片,姜切片,红枣洗净。
  2. 将所有材料放入开水里煮沸,然后用慢火煮约2小时,享用前拌入盐调味即可。

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