可口香蕉松饼

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  • 35分钟

菜谱介绍: 香蕉松饼是很健康的点心,制作简便也易于冷藏。既可作早餐,也可作午间休息时的点心。所以与其把开始坏掉又吃不完的香蕉扔掉, 还不如用来做成这道可口的点心!

Abi

准备食材

份量: 12 

  • 面粉 200 克
  • 发酵粉 1/2茶匙
  • 小苏打粉 1 茶匙
  • 盐 1/2 茶匙
  • 大的香蕉 3 个, 捣成泥
  • 细白砂糖 150克
  • 鸡蛋 1 个
  • 黄油 75克, 溶化

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:25分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 将烤箱预热到 180 摄氏度。 在烤松糕的锡盘里摆放12个纸的糕盒。
  2. 把面粉、发酵粉, 苏打粉和盐分别筛入,备用。
  3. 用一个大碗,把香蕉泥、糖、鸡蛋和溶化的黄油拌在一起。把和好的混合粉包在它外面揉匀。
  4. 用勺把揉匀后的面团分别放到烤松糕的纸盒里,表面抹平。
  5. 在预热好的烤箱里烤 25-30分钟即可。或者轻按松饼表面,能弹起来就表示熟了。

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菜谱评论 (15)

nshen121
5

纸盒上哪买去? - 2011-07-16

好吃嘴儿
5

调整调味料份量. 另外放了一点碎山核桃,味道不错。 - 2009-06-07

最爱夏日长
1

相当简单还特快,吃不完的香蕉按这个方法处理最好。 - 2009-06-07

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