清火青菜汤

菜谱介绍: 外婆做菜一向口味清淡,主食多为谷物粗粮,菜多为青菜萝卜,很少吃肉。她总说自己苦日子过惯了,对吃的没那么讲究。殊不知这算是误打误撞,现在最流行的就是简单清淡的健康低脂饮食~

喵喵羊 美国 Massachusetts

准备食材

份量: 3 

  • 小青菜 400克
  • 清水 适量
  • 食用盐 一茶匙
  • 麻油 1汤匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 青菜拣择干净,用清水冲洗。在锅内注入2/3锅清水,大火烧开,放入青菜,煮2分钟。放入盐,关火,滴入麻油即可。

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