养生芦笋扒百合

菜谱介绍: 此素菜含丰富营养,有助养生、修身、安神、养颜,清淡味美!

小洋菊 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 4 

  • 鲜百合 80克
  • 芦笋 300克
  • 1茶匙
  • 15克
  • 玉米粉 2茶匙
  • 60毫升
  • 鸡粉 2茶匙
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 将鲜百合和芦笋洗净,烧开一锅水,拌入盐,放入百合和芦笋煮2分钟,取出放筛备用。将姜切片,也将玉米粉和水拌匀备用。
  2. 放1汤匙油到锅里烧热,放入姜炒半分钟,再放入百合和芦笋炒香,加入鸡粉和糖调味,倒入玉米粉水炒1到2分钟即成。

小贴士

喜欢的话,也可以加工胡萝卜,增加色彩!

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