粤式蒸四宝

菜谱介绍: 非常鲜甜的粤式蒸四宝,入口味道层次丰富而分明,鲜虾、香菇、滑豆腐、脆甜黄瓜,色香味俱全,好看更好吃!

小洋菊 中国香港 香港特别行政区

准备食材

份量: 2 

  • 香菇 30克
  • 60克
  • 黄瓜 120克
  • 豆腐 60克
  • 酱油 1汤匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将香菇浸软洗净切片,将虾去壳去肠切半,小黄瓜洗净切片,豆腐切成小方块,
  2. 在盘子上先放好黄瓜,然后豆腐、香菇和虾,淋上酱油和油,放锅里蒸15分钟,蒸到虾熟即成

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