椰汁西米西瓜盘

菜谱介绍: 用食物来表达心意,从来都是非常窝心的!不论对方是情人、家人或是知己,看到你亲手做的这个西瓜盘,必定感动不已!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 西米 10克
  • 椰奶 70毫升
  • 碎冰 30毫升
  • 1汤匙
  • 西瓜 1/4个

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 西米放开水煮5分钟,关火、盖好静置10分钟到西米全都变成透明,沥去水份备用.用一个大勺勺出一个半圆西瓜,
  2. 再用一个小勺勺出一个小半圆,做成西瓜碗,另外用饼模切出2个人形西瓜,又切3块三角形西瓜块备用,
  3. 将椰奶、糖和碎冰放搅拌机拌匀,加入西米用汤匙拌匀后,倒入西瓜碗里、放上西瓜块装饰即成

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