榛子巧克力奶酪

菜谱介绍: 香滑的鲜奶,配以不能抵挡的美味巧克力榛子酱,结合成香滑而不腻的巧克力奶冻,冷吃热吃同样滋味无穹!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 4 

  • 蛋白 4个
  • 巧克力榛子酱 2汤匙
  • 淡奶 2汤匙
  • 砂糖 2汤匙
  • 牛奶 300毫升
  • 可可粉 1汤匙
  • 糖粉 1汤匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:12分钟 

  1. 将蛋白轻轻打发半分钟,加入其他材料拌匀过筛,
  2. 倒入碗里放呙蒸10分钟左右到凝固。可以热吃,也可以放冰箱冷臧15分钟以上。
  3. 享用前,可以撒上可可粉,用饼模轻轻印上漂亮的型状塑型,在饼模内撒上糖粉装饰即成。

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