芒果酥

菜谱介绍: 可爱的花形芒果酥,非常简单易做!入口松脆、芒果香甜、带阵阵肉桂香!做早餐、茶点或小吃都会非常受欢迎!

巴黎小馆 法国 Provence-Alpes-Côte d'Azur

准备食材

出产: 12 

  • 酥皮 1块
  • 芒果 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 清水 1汤匙
  • 肉桂粉 1/8茶匙
  • 砂糖 1汤匙
  • 1/8茶匙

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 烤箱预热至200度,将酥皮放室温解冻5分钟,将芒果去皮去核切丁、酥皮用饼干模切成一个个花形, 将1汤匙水和个鸡蛋拌匀,
  2. 在每块酥皮上刷上蛋汁,撒上盐,在花的中央放上芒果,撒上肉桂粉、砂糖,放烤箱烤20分钟,直到金黄松脆即可

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