日式金枪鱼沙拉脆饼

菜谱介绍: 金枪鱼跟蛋黄酱本来就是绝配,再加上日本酱油、蜂蜜、海盐和柠檬汁来调味,配以脆饼来吃,香脆可口,充满东瀛风味,滋味非常!

巴黎小馆 法国 Provence-Alpes-Côte d'Azur

准备食材

份量: 4 

  • 咸饼干 10块
  • 蛋黄酱 2汤匙
  • 蜂蜜 1茶匙
  • 柠檬汁 1茶匙
  • 香菜 半茶匙
  • 罐装金枪鱼 100克
  • 海盐 半茶匙
  • 日本酱油 1茶匙
  • 香草 半茶匙

制作方法

准备时间:2分钟  ›  制作时间:2分钟  ›  总共需时:4分钟 

  1. 倒去罐装金枪鱼的水份,在一个碗里将蛋黄酱、蜂蜜、日本酱油、柠檬汁、海盐拌匀,加入金枪鱼搅拌到完全混合,在每块饼干上放上大概1茶匙金枪鱼沙拉,洒上香草,放上香菜装饰即成!

小贴士

1金枪鱼也可以用新鲜的,将金枪鱼放盐水里煮熟、沥干即可 2没有日本酱油,也可以用普通酱油,当然风味就会稍为逊色

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择