简易酥皮蛋挞

菜谱介绍: 外层金黄松脆,入口香滑美味,做过就知道酥皮蛋挞多么简单易做,非常适合用来做茶点招呼亲友!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 4 

  • 酥皮 1块
  • 1只
  • 奶油 60克
  • 20克
  • 淡奶 2茶匙
  • 香草精 1/8茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 预热烤箱到220度,,酥皮放室温解冻5至10分钟,将奶油和糖煮溶.另外将蛋拂起,加入淡奶和香草精拂匀,慢慢加入热奶油和糖,一直搅拌,然后过筛放凉
  2. 将酥皮切出需要的形状然后压入挞模按平,去掉多余的面团,倒入蛋汁到8成满,放烤箱烤10分钟左右,到酥皮金黄松脆即成

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择