燕麦葡萄干肉桂饼干

菜谱介绍: 这不甜不腻、金黄香脆的燕麦饼干含高纤维素,是个令人爱不释手的健康好茶点!

林放 中国 广东省

准备食材

份量: 6 

  • 黄油 60克
  • 鸡蛋 1个
  • 蜂蜜 1茶匙
  • 苏打粉 1/4茶匙
  • 燕麦片 70克
  • 红糖 60克
  • 香草精 半茶匙
  • 面粉 40克
  • 肉桂粉 1/4茶匙
  • 葡萄干 30克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 预热烤箱至175度,在碗里搅拌黄油和红糖直至轻盈松软,加入拂好的鸡蛋、香草精和蜂蜜拌匀。面粉、苏打粉和肉桂粉拌匀过筛,然后逐渐加入混合物拌匀。
  2. 最后,加入燕麦和葡萄干拌匀,然后用汤匙将球状面团舀到烤盘上,放烤箱烤至金黄香脆,大约10至15分钟,取出放网架上放凉5分钟即成。

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