荔枝寒天冻(菜燕)

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  • 2小时13分钟

菜谱介绍: 寒天冻又叫大菜糕,洋菜冻,口感冰凉爽滑, 含藻类有助夏天消暑,全年退火!

准备食材

出产: 24 小杯

  • 1.5公升
  • 荔枝 一罐
  • 洋菜粉 50克
  • 凤梨糖浆 2杯
  • 1杯半

制作方法

准备时间:3分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:2小时 冷藏  ›  总共需时:2小时13分钟 

  1. 将所有材放1.5公升开水里煮到烧开,同时洋菜粉也完全溶解,关火放一旁冷却大概3分钟,然后倒入果冻模具,放冰箱两小时已上或至凝固,上菜时可以配以淡奶享用!

小贴士

1.荔枝买罐装的已去皮去核是为了快捷省时,但如果有时间也可以换成新鲜的,自行去皮去核. 2.荔枝可以原个放,也可以切半或切丁,视乎个人口味!

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菜谱评论 (1)

景淑
-
0

容易!! - 2012-05-02

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