香煎黄鱼

菜谱介绍: 老婆就是喜欢吃香口的东西~老说让我给她做这个鱼..

准备食材

份量: 2 

  • 黄鱼 一条(400克-500克最佳)
  • 胡椒粉 一小汤勺
  • 生粉 2汤勺
  • 2克
  • 芹菜 2克

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 将黄鱼开边均匀抹上盐腌制30分钟、生粉和胡椒粉搅拌均匀待用。
  2. 开火热锅,等锅热透后再加入油。等油热后把鱼抹上生粉后下锅煎,注意在煎时不要太快去翻转鱼。开中小火煎,边煎边转锅把鱼煎均匀、再翻转另外煎透。
  3. 等鱼煎到呈金黄便可加入蒜和芹菜珠煎多一小会就可上碟。

博客名称

微博更多美食与你分享

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择